真美味從家的連結出發…

嫂子拌麵由品牌創辦人邵志航先生於 2019 年創立，剛開始是因為要找到一份可以養家糊口，同時也能密切陪伴孩子成長的工作，最終揉合過去積累與後續所學，逐漸成為一位挑起「嫂子拌麵」這個麵食品牌的餐飲人。

也是因為無論何時何地都掛懷著家裡人的意念，「嫂子拌麵」的口味，一半是來自與牽手邵夫人的同心與愛心，一半是來自肩負守護家之責任的用心與關心，並將這些心意投注在烹煮每一份送至您面前的餐點，將之呈現給您。